豌豆怎么做好吃 ?试试广东这个特色做法


荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高,名字有很多,常见的叫法还有豌豆,它的口感脆爽,用来炒着吃或者凉拌都非常的不错!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享荷兰豆的特色吃法【荷兰豆炒肉片】,这道菜清新美味,好吃又下饭,喜欢吃荷兰豆的朋友们,就一起来看看怎么做的吧,喜欢美食的朋友们,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:荷兰豆500克,瘦肉300克,生姜1块,大蒜5瓣,大葱1段,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,淀粉1汤匙,老抽少许

第一步:将瘦肉清洗一下,然后控干水分,再切成约2毫米厚的薄片,装入盘中,加入少许食盐,加入1汤匙蚝油,加入1汤匙生抽,加入1汤匙淀粉,然后用手抓匀,再加入1小勺食油,抓匀,防止下锅时粘黏在一起。

第二步:将荷兰豆清洗干净之后,掐头去尾,再撕去上面的老筋,放篮子里面备用,顺便把生姜、大蒜、大葱切成片,装一起备用。

第三步:起锅加水煮沸,水开之后,加1小勺油,再将荷兰豆放入锅中焯水,等荷兰豆断生过青之后,马上捞出备用。

第四步:起锅加水烧热,先将配料(姜片、蒜片、葱片)放入锅中,小火炒香,再把腌制好的肉片放入锅中,快速的滑散,炒至肉色变白!

第五步:等瘦肉转色时,倒入焯好水的荷兰豆,加半茶匙食盐,加入1茶匙老抽,淋入少许水淀粉,快速地翻炒均匀,就可以出锅装盘了。

这样一道做法简单,好吃又下饭的【荷兰豆炒肉片】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!


相关推荐

什么豆浆机好用声音小(豆浆机十大名牌排行榜)

豆浆机是一种专门用于制作豆浆的厨房电器,近年来在市场上备受欢迎。随着人们对健康饮食的关注度提高,越来越多的家庭开始选择使用豆浆机自制鲜美健康的豆浆。市场上的豆浆机品牌众多,以下是根据市场口碑、产品性能、用户评价等因素综合评选出来的十大豆浆机品牌,并对其进行详细介绍。一、九阳1. 品牌背景九阳是中国家

什么豆浆机好用声音小(豆浆机十大名牌排行榜)

什么装修公司好靠谱(什么样装修公司才靠谱?)

对于家装,很多人面对鱼龙混杂的装修市场,可谓一头雾水,如何选择更是会毫无头绪。甚至不少消费者被低价吸引,遭遇“装修套路”,如何选择一个靠谱的装修公司显得尤为重要。那么,如何选择?什么样的装修公司才靠谱呢?“选择装饰公司应该就是省心、省时、放心,能给大众带来装修安全保障。在施工过程中,能为消费者着想,

什么装修公司好靠谱(什么样装修公司才靠谱?)

什么可以泡茶还能养胃(一味石斛巧搭配养胃生津)

口渴咽干,肚子隐隐作痛,大便干结,很多朋友出现这些情况,都知道自己是上火了,就想着用菊花来清清火,但用过后还是口渴,脾胃也虚寒了。今天胡医生就教给你一个位于九大仙草之首的中药—石斛,清热不寒凉,养阴不滋腻。并在其它中药配合下养胃生津,补气养阴,益精明目。首先,石斛+麦冬,可以滋肾润肺、清心养胃。有些

什么可以泡茶还能养胃(一味石斛巧搭配养胃生津)

装修需要什么材料清单(装修必备材料清单)

现在房价这么的贵,工资是这么低,买套房子真心不容易,买完房子就要考虑装修的事情,其实算算到这一步其实手里面应该没有钱了,想要装个好房子也是真心的不容易。没办法!没钱也要装修装修呀。我们就不要再装修预算上面可控制。装修有两大块:人工费+材料费我们可以选择半包,装修材料自己买!这样也能够节省一些费用。那

装修需要什么材料清单(装修必备材料清单)

吊顶用什么灯光比较好(6种吊顶布灯大公开)

在当今家居设计中,吊顶布灯已成为创造舒适、时尚居住环境的重要元素。它不仅关乎照明,更是室内设计的点睛之笔,能够显著提升家居的整体美感和品位。然而,选择和布置吊顶布灯并非易事。从灯具的种类到布局设计,再到灯光的色温和亮度,每一个细节都需要精心考虑。错误的选择不仅会破坏家居的整体风格,甚至还会影响居住的

吊顶用什么灯光比较好(6种吊顶布灯大公开)

沈阳什么好吃的最有名(分享沈阳十大特色名小吃)

沈阳十大特色名小吃:老字号推荐沈阳,这座历史悠久的城市,不仅拥有丰富的文化底蕴,还有琳琅满目的美食。尤其是那些传承多年的老字号小吃,成为了无数食客心中的经典。从马家烧麦的独特风味到老边饺子的鲜美,每一道小吃都承载着沈阳的地方特色与情感。锅包肉的外脆内嫩,白菜猪肉炖粉条的醇厚,西塔大冷面的爽口,都让人

沈阳什么好吃的最有名(分享沈阳十大特色名小吃)